Heerlijk authentiek Indiaas kipgerecht bereid in een kruidige saus
€ 20,50
Lamscurry met rijst en naanbrood
Malse stukjes lamsvlees bereid in een heerlijke Indiase kruidensaus
€ 20,50
Gemengde groentecurry met rijst en naanbrood
Gemengde groentecurry bereid in een kruidige saus
€ 20,50
Soepen
Dal soup
Licht gekruide linzensoep, op smaak gebracht met fenegriekzaad
€ 8,00
Mulligatawny soup
Kerriesoep, licht of mild gekruid
€ 8,00
Pumpkin soup
Pompoensoep, licht of mild gekruid
€ 8,50
Voorgerechten
Vegetable pakora
Gemengde groente door een gekruid deegmengsel gehaald en gefrituurd, geserveerd met chutney
€ 8,50
Samosa
Gefrituurd pasteitje, gevuld met een gekruid groentemengsel, geserveerd met chutney
€ 8,50
Onion bhaji
Uienringen door een gekruid deegmengsel gehaald en gefrituurd, geserveerd met een chutney
€ 8,50
Sheek kebab
Fluweelzachte rolletjes van gekruid lamsgehakt, aan pennen gegrild in de Tandoor
€ 10,50
Reshmi kebab
Een mild gekruide kebab gemaakt van kippengehakt met gemalen cashewnoten
€ 10,50
Tandoori hot chicken wing
Kippenvleugeltjes, gemarineerd in pittige kruiden en geroosterd in de Tandoor
€ 9,50
Chicken pakora
Stukjes kipfilet, gemarineerd in Indiase kruiden en gefrituurd in plantaardige olie, geserveerd met chutney
€ 10,50
King prawn pakora
Grote garnalen, door een gekruid deegmengsel gehaald en gefrituurd, geserveerd met een chutney
€ 14,50
Shiva special
Assortiment van vegetarische en niet-vegetarische snacks
€ 15,00
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met pilau rijst
Chicken sagwala
Een heerlijke combinatie van kipfilet en spinazie, bereid in een kerriesaus
€ 20,50
Chicken madras
Kipfilet, bereid in een gebonden zuid Indiase kerriesaus, gegarneerd met verse koriander en citroen
€ 20,50
Chicken tikka masala
Kipfilet in een droge, hete kerriesaus, bereid met tomaten en groene chili
€ 21,50
Chicken korma
Kip bereid in een milde kerriesaus
€ 21,50
Butter chicken
Tandoori kipfilet, bereid in een zeer smakelijke romige saus
€ 21,00
Roghan josh
Een zeer populair lamsgerecht met verse tomaten
€ 20,50
Sag meat
Een zeer smakelijke combinatie van lamsvlees en spinazie, bereid in een kerriesaus
€ 20,50
Lamb korma
Lamsvlees, bereid in een milde, romige kerriesaus met verse vruchten
€ 21,50
Lamb vindalu
Lamsvlees in een zeer hete en kruidige kerriesaus
€ 20,50
Lamb tikka massala
Stukjes lamsvlees, gemarineerd in de Tandoor, geserveerd in een pittige kerriesaus
€ 22,50
Vegetarische hoofdgerechten
Alle vegetarische hoofdgerechten worden geserveerd met pilau rijst
Dal tarka
Licht gekruide linzen, op smaak gebracht met fenegriekzaad, uien en knoflook
€ 15,00
Baigan bharta
Op houtskool gerookte aubergine, bereid in een pittige saus met ui, tomaat en verse koriander
€ 18,00
Gobi masala
Bloemkool bereid met aardappel en gekruid met Oosterse specerijen
€ 18,00
Saag panir
Verse spinazie met Indiase kaas, bereid met kerriesaus
€ 18,50
Saag aloo
Verse spinazie met aardappel, bereid met kerriesaus
€ 17,50
Bombay potatoes
Gekruide aardappels in een gebonden saus met yoghurt
€ 17,00
Aloo chole
Kikkererwten, ui en aardappel, in kruiden bereid en gegarneerd met citroen en koriander
€ 18,00
Panir butter masala
Indiase hangop in een kruidige tomaten-kerriesaus
€ 19,50
Vegetable korma
Gemengde groenten met Indiase kaas, bereid in een gebonden saus, gegarneerd met nootjes
€ 19,50
Pumpkin and potato curry
Pompoen bereidt met aardappel en gekruid met Oosterse specerijen
€ 19,00
Vegetarische bijgerechten
Vegetarische bijgerechten kunnen alleen besteld worden in combinatie met een hoofdgerecht
Dal tarka
Licht gekruide linzen, op smaak gebracht met fenegriekzaad, uien en knoflook
€ 10,00
Baigan bharta
Op houtskool gerookte aubergine, bereid in een pittige saus met ui, tomaat en verse koriander
€ 13,00
Gobi masala
Bloemkool bereid met aardappel en gekruid met Oosterse specerijen
€ 13,00
Saag panir
Verse spinazie met Indiase kaas, bereid met kerriesaus
€ 13,50
Saag aloo
Verse spinazie met aardappel, bereid met kerriesaus
€ 12,50
Bombay potatoes
Gekruide aardappels in een gebonden saus met yoghurt
€ 12,00
Aloo chole
Kikkererwten, ui en aardappel, in kruiden bereid en gegarneerd met citroen en koriander
€ 13,00
Panir butter masala
Indiase hangop in een kruidige tomaten-kerriesaus
€ 14,50
Vegetable korma
Gemengde groenten met Indiase kaas, bereid in een gebonden saus, gegarneerd met nootjes
€ 14,50
Pumpkin and potato curry
Pompoen bereidt met aardappel en gekruid met Oosterse specerijen
€ 14,00
Zeevruchten gerechten
Alle gerechten worden geserveerd met pilau rijst
King prawn curry
Medium of pikant. Grote garnalen, op traditioneel Bengaalse wijze bereid
€ 22,50
Prawn korma
Grote garnalen, bereid in een milde rijke saus en gegarneerd met kokos en amandelen
€ 24,00
Prawn bhuna
Grote garnalen, bereid in een heerlijke droge kerrie, gegarneerd met citroen en verse koriander
€ 23,50
Fish of the day in curry sauce
Chefs keuze van dagverse vis
€ 24,00
Fish makhani
Vis van de dag, bereid in heerlijke romige saus
€ 24,00
Biryani gerechten
Biryani-gerechten zijn rijstgerechten, gekookt met verschillende gekruide ingrediënten. In India worden ze geserveerd bij feestelijke gelegenheden. Biryani-gerechten worden geserveerd met gemengde groenten, raita en salade
Vegetable biryani
Een subtiele combinatie van rijst, specerijen en groenten, gemengd met kerriesaus
€ 20,00
Chicken biryani
Rijst met gekruide kip, gemengd met kerriesaus
€ 20,50
Lamb biryani
Een mengset van rijst, heerlijk gekruid en gemengd met kerriesaus
€ 21,50
King prawn biryani
Rijst gekookt met garnalen en heerlijke gemengde kruiden
€ 24,50
Tandoori gerechten
Alle Tandoor gerechten worden geserveerd met pilau rijst en gemengde groente. Tandoori gerechten worden bereid in de Tandoor. Kip, lam en vis zijn een nacht gemarineerd in een speciale saus, en daarna aan lange pennen in de constante hitte van de houtskooloven geroosterd
Tandoori chicken
Kip, gemarineerd in Tandoori Masala (gemengde kruiden), aan pennen gegrild in de Tandoor
€ 22,00
Chicken tikka
Malse stukjes kipfilet, gemarineerd in een romige, kruidige saus en geroosterd in de Tandoor
€ 22,50
Hariyali chicken tikka
Malse stukjes kipfilet, gemarineerd in een saus van verse munt, koriander en knoflook, geroosterd in de Tandoor
€ 22,50
Chicken garlic tikka
Kipfilet gemarineerd in een mengsel van yoghurt, kruiden en knoflook
€ 22,00
Lamb tikka
Stukjes schaapsvlees, gemarineerd in een heerlijk mengsel van Kashmiri kruiden en gegrild in de Tandoor
€ 24,50
Barra kabab
Lamskoteletjes, bereid in noord Indiase kruiden en geroosterd in de Tandoor
€ 24,50
Tandoori king prawns
Grote garnalen, licht gekruid en geroosterd boven het houtskoolvuur. Een specialiteit uit de Bengalen
€ 26,50
Tandoori salmon
Zalm, bereid in noord Indiase kruiden en gegrild in de Tandoor
€ 26,50
Indiase broden
Roti
Brood van volkoren meel gebakken in de Tandoor
€ 2,50
Naan
Plat Indiaas brood gebakken in de Tandoor. Aanbevolen bij Tandoori en kerrie gerechten
